- 9h : Visite guidée et commentée de l'atelier et des caves de la fromagerie Lietchi à Epenouse (Doubs). Présentation d'un documentaire pour vous familiariser avec les fromages et leurs fabrications.
- 10h30 / 11h : Transfert à Nancray au musée des Maisons comtoises.
- 11h / 11h30 : Vous serez invité dans la maison de Joncherey ou de Magny-Châtelard pour y faire une pause avec dégustation de produits du musée concoctés par nos soins : sèches, kéfir, limonades, tisanes...
- 11h30 / 12h30 : Visite découverte au musée des Maisons comtoises avec dégustation de boissons artisanales. Au cours d'une visite commentée du musée, vous découvrirez sur 16 hectares toute la diversité de l'habitat traditionnel franc-comtois, les jardins et vergers 100% bio, les animaux protégés ou en danger.
- 12h30 : Déjeuner au musée des Maisons comtoises.
- 14h / 15h : Visite libre du musée.
- 15h : Transfert à Besançon.
- 15h30 : Arrivée au Criollo (laboratoire du chocolat). Installé aux portes de Besançon, le Criollo dévoile les secrets de l'élaboration de ses chocolats qu'il marie savamment aux épices. Découvrez les Doubs frissons, emballés dans des boîtes d'épicéa rappelant celles du fromage de mont d'or, les Faïencines, enrobées de chocolat blanc moiré de bleu ou d'autres régals du palais...
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