Pontarlier, capitale mondiale de la Fée verte
Jadis capitale mondiale de l’absinthe aux portes du Haut-Doubs, Pontarlier a choisi de ressusciter cette absinthée « Fée Verte » que l’on peut à nouveau déguster dans l’une des distilleries qui ont repris sa fabrication selon les normes contemporaines. Un petit tour au musée municipal est recommandé à ceux qui souhaitent s’affranchir de l’histoire tumultueuse de ce spiritueux mythique qui a véritablement marqué l’économie de la cité à l’aube du siècle dernier.

Seconde ville plus haute de France (à 850 m d’altitude), Pontarlier aligne les témoignages de son passé de bastion catholique, à découvrir à l’église Saint Bénigne avec ses vitraux de Manessier et ses huit œils-de-bœuf offrant une vue à 360° sur les toits ou encore la chapelle des Annonciades aujourd’hui haut lieu artistique, sans oublier celle de l’Espérance, veillant sur la ville du haut de la colline.

Morteau et Villers-le-Lac : escapade au berceau de l’horlogerie française.
Au cœur du Pays horloger, Morteau mérite le détour. A l’ombre du clocher de l’église Notre-Dame de l’Assomption, le château Pertusier, rare exemple de la Renaissance subsistant dans le Haut-Doubs, abrite le Musée de l’Horlogerie. Celui-ci retrace l’histoire et le développement de l’industrie emblématique de ce secteur, à travers des outils, des machines et une exceptionnelle collection d’horloges, montres et boîtiers. 

A quelques kilomètres de là, les aiguilles tournent aussi à Villers-le-Lac, départ de balades en bateau à destination des bassins et du Saut du Doubs, classé Grand site national. Créé par deux passionnés, un musée de la Montre déroule l’extraordinaire aventure esthétique et technique de cet objet, de ses origines vers 1 500 à nos jours. De la montre à la fusée jusqu’à la montre électronique, cinq siècles d’histoire et de perfectionnement défilent. L’occasion, en outre, de découvrir les mille outils de l’artisan horloger et des ateliers reconstitués.