
L'Absinthe - Restaurant du Saut du Doubs
Bienvenue au Saut du Doubs.
A deux pas de la cascade, nos terrasses ombragées vous offrent une vue inoubliable sur les bassins du Doubs. Dégustez nos absinthes à la fontaine, élaborées artisanalement dans notre distillerie, avant d'apprécier votre repas aux saveurs comtoises.
Bienvenue au Saut du Doubs.
A deux pas de la cascade, nos terrasses ombragées vous offrent une vue inoubliable sur les bassins du Doubs. Dégustez nos absinthes à la fontaine, élaborées artisanalement dans notre distillerie, avant d'apprécier votre repas aux saveurs comtoises.
- Français, Allemand, Anglais
- Carte bleue, Chèques bancaires et postaux, Espèces
- Animaux bienvenus
- Cuisine traditionnelle
- Cuisine végétarienne
- Régionales française
- Saucisses
- Spécialités franc-comtoises
- Boutiques
- Chaise bébé
- Terrasse
- Le petit futé
Du 15/06/2026 au 15/09/2026 de 12:00 à 14:00
Du 16/09/2026 au 31/10/2026 de 12:00 à 14:00.
Fermé le(s) : Lundi, Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi
Ouvert de juin à octobre le samedi et dimanche midi uniquement et tous les midis en été
Tarifs :- A la carte : À partir de 15.9€







