48h autour de Baume-les-Dames
Nature, fluvial, médiéval... Secret et paisible, le pays du Doubs central, desservi par la rivière du Doubs longée par l’EuroVelo 6, ne recèle pas moins de possibilités d’explorations inattendues et réjouissantes. Royaume de la navigation de plaisance c’est aussi un terrain d’expériences verticales avec l’escalade et de découverte de quelques pépites médiévales ou abbatiales remarquables. De la station touristique de Baume-les-Dames au majestueux cirque de Consolation, le Doubs central témoigne d’une histoire marquée par de grands noms comme Jouffoy d’Abbans ou Louis Pergaud.
Que faire en 3 jours dans le Pays du Doubs central ? Suivez-nous nos suggestions, on vous a préparé un petit programme !

Ce qui vous attend le premier jour
Jour 1
Patrimoine et cyclo
Matin
Trait d'union entre Besançon et Montbéliard, la petite ville de Baume-les-Dames dévoile une identité bien à elle. On part explorer la petite ville de Baume-les Dames et les trésors de son centre historique. En compagnie d'un guide de l'Office de tourisme, on admire la façade de la maison à tourelle, on s'émerveille devant l'hôtel particulier des Sires de Neufchatel. En poussant la porte de cette maison Renaissance, on découvre des reconstitution de scènes de la vie rurale et seigneuriale d'antan.
Le long du trajet, accordez-vous la visite de l'atelier de typographie Affiche Moilkan, créée par deux jeunes artisans d'art qui impriment dans les règles de l'art des affiches aux messages plein d'humour.
Réserver une visite guidée Découvrir Affiche Moikan

Après-midi
A vélo sur l'EuroVelo 6
Riveraine du Doubs, Baume-les-Dames est également située le long de l'itinéraire de la "véloroute des fleuves". Une occasion rêvée de partir en balade à vélo le temps d'une après-midi sur cet itinéraire mythique qui relie Nantes à Budapest. On prend le temps de s'arrêter pour regarder les bateaux de plaisance naviguer paisiblement sur la rivière.
Après l'effort, le réconfort. Retour au centre-ville pour faire un peu de shopping des spécialités baumoises. On se régale de "Choucots" de noisettes, Craquelins légendaires et pâtes de coings fabriqués uniquement à Baume-les-Dames.

Brasserie artisanale La Hocheuse
Il vous reste un peu de temps ?
On pousse jusqu'à Branne, à 11 km de Baume-les-Dames. La brasserie artisanale La Hocheuse vous accueille dans une ancienne ferme comtoise rénovée. Julien, jeune brasseur aux talents multiples, vous livre avec passion les technique de brassage de la dizaine de sortes de bières qu'il produit. La Hocheuse fait partie de la Brassicomtoise, la route des brasseurs de Franche-Comté.
A déguster -avec modération- sur un magnifique bar-plateau en bois massif.
Toutes les adresses du premier jour
Ce qui vous attend le deuxième jour
Jour 2
La nature à l'état pur
Matin
On prend la route direction le Val de Consolation à une cinquantaine de kilomètres de Baume-les-Dames. On vous réserve une découverte nature hors du temps. Cette reculée époustoufflante de 350 m d'où s'échappe la cascade du Lançot, est un lieu sauvage où l'eau et la mousse se donnent à spectacle.
On emprunte les petits sentiers aménagés pour explorer ce site naturel d'exception et son monastère ouvert au public

Après-midi
Médiéval et bucolique
En revenant de Consolation, arrêtons-nous au château de Belvoir. Gardien du val de Sancey, sa silhouette médivale perchée au dessus de la vallée témoigne des stratégies de défense d'un autre âge. La visite de ses salles et le point de vue qu'il offre vont vous ravir. Et l'été, prenez le temps de flâner au marché nocturne organisé sous les Halles du XIVe siècle.
Avant de rejoindre Baume-les-Dame, on s'accorde une fin d'après-midi des plus bucoliques. Au coeur du Val de Cusance coule paisiblement l'une des plus jolie rivières du Doubs : le Cusancin. On en profite pour découvrir les deux sources bleue et noire qui l'alimentent au cours d'une mini-rando dans les sous-bois.

Toutes les adresses du deuxième jour
Ce qui vous attend le troisième jour
JOUR 3 (matinée)
Golf, vélo ou rando
Pour terminer en beauté ces trois jours dans le Pays du Doubs central, partons rêver à la vie de château. A Cubry, le château de Bournel a tout d'un conte de fée. Autour de la somptueuse bâtisse, s'étale un golf 18 trous. L'occasion de réserver une séance d'initiation ou de partir découvrir les magnifiques jardins du domaine.
Si l'appel des sports nature est plus fort, on loue un vélo électrique à l'Office de tourisme des 2 vallées vertes et on s'élance sur la voie verte avec un accompagnateur. Avec en prime la visite guidée de la forge de Montagney.
Ou pour mieux s'immerger dans les éco-sytèmes des environs, on emprunte le sentier de l'Espace naturel sensible des Roches de Nans, à Uzelle. On y découvre la flore typique des forêts de plateau calcaire de nos régions et sa faune en même temps qu'on prend un grand bol d'air !
Découvrir le château de Bournel La Forge de Montagney Les roches de Nans
Toutes les adresses du troisième jour
Où manger, où dormir dans le Doubs central ?










L'office de tourisme du Doubs baumois
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