Pontarlier, une ville à la montagne

A la fois urbaine et montagnarde

Ville frontalière avec la Suisse, la cité est surtout mondialement réputée pour l'absinthe, dont elle fut un haut lieu de production au début du XIXe siècle avant sa prohibition en 1915. Pontarlier l'a remise au goût du jour en 2001 grâce à l'action des distilleurs de la ville et des Absinthiades chaque année en octobre.

Prenez les clés de la ville

Musée, galerie d'art, nid d'aigle médiéval... Démarrez la visite par les trésors de la culture pontissalienne.

Pontarlier, berceau mondial de l'absinthe

La sulfureuse Fée verte a survécu à la prohibition de 1915. Sur les 25 distilleries qui avaient pignon sur rue à la folle époque des poètes maudits, il en reste cinq dans le Haut-Doubs, dont deux à Pontarlier et ses alentours immédiats. Mais elles portent haut et fort un héritage qu'elles perpétuent avec fierté en le remettant avec talent au goût du jour et de l'innovation.

Distillerie Pierre Guy     Distillerie Les Fils d'Emile Pernot

Le Château de Joux

A la sortie de Pontarlier se dresse l'un des plus beaux témoignages de l'histoire mouvementée du Haut-Doubs. Erigé au XIIe siècle par les Sires de Joux et maintes fois reconstruit, il connut de nombreuses fonctions et parfois pas des plus reluisantes... On y jeta notamment dans ses cachots Mirabeau et Toussaint-Louverture, il bénéficie aujourd'hui d'une aura culturelle et festive.

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Le complexe du Gounefay, hot spot nature panoramique

Perché sur le Larmont, c'est le lieu de rendez-vous nature préféré des pontissaliens. A lui seul il concentre proximité de la ville, paysages à couper le souffle, activités outdoor et restaurants.

Ici on profite d'un côté d'une vue à 180° sur Pontarlier et les plateaux au Doubs et, de l'autre, sur les Alpes voisines. Adeptes de la rando, vous avez le choix entre 11 sentiers pédestres de 5 à 10 km. Si vous préférez les rides à VTT, choisissez parmi 10 parcours labellisés de 5 à 30 km en fonction de votre niveau.

Si vous venez en famille pour faire prendre l'air à vos bambins, l'espace ludique qui les attend leur offre de belles parties de jeux et de rires.

Enfin, pour recharger ses batteries après l'effort, direction l'auberge du Larmont ou le restaurant Les Papillons, deux univers culinaires pour une même exigence de qualité et de convivialité.

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